La palta peruana ha vuelto a superar sus propios límites: más de 433.000 toneladas exportadas durante el primer semestre de 2025, una cifra sin precedentes, según confirmó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a través de SENASA.

Este resultado representa un incremento del 32% respecto al mismo periodo de 2024, y consolida al Perú como uno de los principales exportadores de palta en el mundo.

¿Por qué la palta peruana es tan codiciada?

La clave está en su calidad excepcional: destaca por su firmeza, alto contenido de materia seca y una presentación visual impecable, características que la hacen ideal para consumidores en Europa, Estados Unidos y Asia.

Pero no solo es cuestión del fruto. El Perú ha logrado este posicionamiento gracias a un sólido sistema de certificación sanitaria y fitosanitaria, liderado por SENASA, que garantiza el cumplimiento de los más altos estándares internacionales.

Más regiones y más productores exportando

La producción no se concentra en una sola zona. Regiones como Ayacucho, Lima provincias, Huancavelica, Apurímac y Áncash se han sumado con fuerza, especialmente a través de agricultores familiares, quienes ahora forman parte de la cadena exportadora global.

“La incorporación de pequeños productores al comercio internacional fortalece la economía rural y demuestra el impacto positivo del trabajo articulado entre el Estado y los agricultores”, destacó Vilma Aurora Gutarra García, jefa del SENASA.

Hoy, más de 55.000 hectáreas de cultivos cuentan con certificación para exportar.

Europa y EE. UU. no se resisten al “oro verde”

En los primeros seis meses del año, la palta peruana llegó a 39 mercados internacionales. El top 3 de compradores está conformado por:

• Países Bajos: 32% del total, con un crecimiento del 38%.

• España: 18% del volumen exportado, equivalente a 77.000 toneladas (+19%).

• Estados Unidos: 14%, alcanzando las 60.000 toneladas (+66%).

La variedad Hass domina el mercado, representando el 89,6% del total exportado, aunque otras variedades como Fuerte, Zutano y Maluma también tienen presencia.

Nuevos mercados en la mira

El Perú no se detiene. El SENASA trabaja para abrir mercados como Taiwán, Nueva Zelanda, Australia, Vietnam y Filipinas, con el objetivo de seguir ampliando el alcance internacional de la palta peruana.